TIEDOTE Allergialomakkeista

•Allergiailmoituslomakkeet tulostettavissa osoitteessa www.mlkp.fi Asiakkaille-välilehdeltä

•Täytetty lomake käydään läpi yhdessä keittiöhenkilökunnan kanssa

•Alaikäisiltä vaaditaan nähtäväksi myös lääkärintodistus erityisruokavaliosta, mikäli sitä ei aiemmin ole esitetty.

Erityisruokavalioilmoitus

•Ohje lomakkeelle löytyy www.mlkp.fi Asiakkaille-välilehdeltä

•Lomake on täytettävä tarkasti joka syksy lukuvuoden alussa.

–Muistettava tarkentaa raaka-aineen sopivuus

•Lomakkeet hävitetään kesälomien alkaessa, joten erityisruokavalioilmoitukset on toimitettava uudelleen syksyllä, vaikka niihin ei olisi tullut muutoksia

•Lääkärintodistukset vaaditaan alaikäisiltä nähtäväksi, mikäli niitä ei aiemmin ole esitetty. Todistuksia tai niiden kopioita ei säilytetä keittiöllä.

Poissaolot ja muutokset

•Poissaolot olisi hyvä ilmoittaa myös keittiölle, jotta emme valmista erityisruokavalion ruokaa turhaan

•Mikäli poissaolosta ei ole ilmoitettu keittiölle, ja poissaolo on kestänyt kaksi viikkoa, erityisruokavalion valmistaminen/tilaaminen lopetetaan

•Muutokset erityisruokavalioissa tulisi ilmoittaa mahdollisimman pian

–Ilmoitetaan samalla lomakkeella, ja käydään lomake läpi keittiöhenkilökunnan kanssa